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余热油炉怎样使用厨房用具?

在盆中放入清水或温热水,滴入洗洁精后,轻轻搅拌,便出现泡沫,然后再放入要洗的物品,最好全部浸入水

在盆中放入清水或温热水,滴入洗洁精后,轻轻搅拌,便出现泡沫,然后再放入要洗的物品,最好全部浸入水中。洗餐具时,一盆水加入10滴左右洗洁精即可;洗果蔬减半;洗餐巾、桌布......
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产品介绍
在盆中放入清水或温热水,滴入洗洁精后,轻轻搅拌,便出现泡沫,然后再放入要洗的物品,最好全部浸入水中。洗餐具时,一盆水加入10滴左右洗洁精即可;洗果蔬减半;洗餐巾、桌布等需视油腻程度而定,而且最好在已放入洗洁精的水中浸泡几分钟。冲洗时不应开大水龙头猛冲,应以慢水冲洗搓净,直至不感到滑腻为止   1.煮沸消毒:将用过的搪、陶瓷器类碗、碟、盘及金属类刀、叉、筷子等,洗净后放入锅中,加热将水煮沸10分钟即可   2.蒸气消毒:将餐具洗净后放入容器内,用高压蒸气蒸,由于温度高,可杀灭一切病毒、细菌,如在压力锅内蒸10分钟,在一般锅内蒸15~20分钟也能达到消毒目的   3.药物消毒:漂白粉消毒,按漂白粉精5克、水2000克的比例,溶解匀后将洗净的餐具放入,浸泡20~30分钟;高锰酸钾消毒,用高锰酸钾1份,加水1000份,视溶液呈红色时将餐具放入浸泡20分钟即可   经过消毒的炊、餐具,不要用抹布擦,而应倒放晾干,注意盖好,最好放入碗橱内,防尘防蝇。餐具应定期消毒,每次接待客人均应消毒   煮牛奶前,先用凉水或冰水涮一下锅,再把牛奶倒入,这样牛奶煮好后就不会粘锅,奶锅也很容易洗净   用醋擦刀可除去刀上的鱼腥味。用盐末擦拭,可除铁锈味;用姜片擦拭可除腥腻味;用残茶味揩抹,可除大蒜味。用茶叶和萝卜放锅里煮,可除铁锅腥味   1.撒盐消毒:每次用后,刮净板上的残渣。每周在板上撒一些盐,既杀菌,又可防止砧板干裂   2.阳光消毒:天晴时,把砧板放在阳光下晒一晒,让太阳光中的紫外线.洗烫消毒:把砧板刷洗一遍,病菌数量可减少1/3。如果用开水烫一遍,残存的病菌就更少了   4.药物消毒:用2公斤水,加入5%的新洁尔杀菌剂8毫升~16毫升,将砧板浸泡10分钟~15分钟,也可用漂白粉,即5公斤水放入漂白粉精片2片,浸泡10分钟~15分钟   塑料砧板不吸收水分,不潮湿,使用方便。但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢,用去污粉不易洗掉。改用漂白剂沾在海绵上,挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可   厨房地面油污多,不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面湿润,使污迹软化,然后在拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地面上的油污   1.如液化气减压阀口,有时皮管很难塞进去,如在阀口涂点肥皂,皮管就很容易塞进去了   2.油漆厨房门窗时,可先在把手和开关插销上,涂点肥皂,这样粘上油漆后就容易洗掉   厨房用的塑料篮、筐,网眼里积存了一些污秽和油垢,不易冲洗干净。可取旧牙刷蘸一点醋、肥皂水轻轻刷洗网眼,用水冲后便会光洁如新。厨房中的木器沾上油污,可在清水中加入适量食醋擦拭器具,即可去污,使其恢复原来的面貌   家用的炊具,如铝锅、铝壶和煤气灶,使用时间长了,会附积一层厚厚的油腻,只要用墨鱼骨在上面摩擦,就可将油腻除去   厨房或卫生间的白瓷砖有了黄渍,可用布蘸盐,每天擦一二次,连续2~3天后,再用湿布揩几次,即可洁白如初   面汤是清洗煤气罐、煤气灶污垢的“良药”。也可以用来擦拭厨房内的污垢。方法是,将面汤涂在污处,多涂两遍,浸5分钟左右用刷子刷,然后用清水冲洗即可。如果手头没有洗涤剂,面汤或饺子汤便是很好的代用品   清洗菜篮,只用洗涤精是很难将污垢洗净的,因此,在清洗时,必须在水中加入少量漂白剂,把菜篮浸泡其中,次日用清水即可洗净   餐具洗后再用毛巾擦干,费时费事,还不卫生。若将洗净的餐具放入开水中浸烫片刻,或和开水慢慢浇淋一遍,既可消毒,又可使餐具很快复干   铝质或瓷制和面盆在使用了一段时间以后,面盆边缘逐渐积存着许多坚硬的面垢,不易除下。若能将面盆放在大蒸锅内让锅内水气蒸熏一会儿,便可轻松除去面垢   1.先煮富油食品打基础:为了彻底消除铝锅变黑,或出现黑渍的现象,可在新购铝锅之后,先炖煮某种富含油脂的食品,如肉类等,然后再做他用。这样油脂可布满铝锅内的微细凹孔,有效地防止铝锅变黑或出现黑渍,还具有一定的防腐能力   2.趁余热去黑渍:使用铝锅后,趁其余温尚存,取软布蘸适量去污粉擦拭,可很容易地除去黑渍   3.煮果皮水可除渍:每隔一段时间,用铝锅煮点果皮(如香蕉皮、苹果皮、葡萄皮等)水,再使用一段时间后,大部分黑渍可以消除   炒菜锅或蒸锅等用久后,锅底常常有厚厚的一层黑渍难以除去,如果在使用前先在锅底涂上厚厚的一层肥皂,则即使锅底变黑后,轻轻一擦,因肥皂的润滑和保护作用,也可除去   1.以“油”攻“油”:安置在厨房的换风扇或抽油烟机工作三四天后,便在其下槽或油盒内积存了许多排烟后残余的废油。家庭主妇通常用卫生纸将废油吸走、扔掉。其实,用饱吸废油的纸团或软布来擦拭换风扇、抽油烟机本身的油污油垢,是最省事、最方便、最有效的做法。如果平日经常擦拭,只要隔三四天,用积存的废油擦拭一遍再用软纸擦两遍,便可使换风扇、抽油烟机锃亮、干净   2.油槽内垫上卫生纸:安装在厨房的排风扇由于工作量大,用不了多久,除了在页片上吸满油渍以外,在排风扇下方的油槽内更是积满了油垢。如果事先在油槽内垫上叠成几折的卫生纸,当吸满油污后及时更换,擦洗油垢的工作量便大大减轻了。如果排风扇没有油槽,或放不住卫生纸,可用曲别针或其他物品固定   3.棉纱蘸锯末易吸油:将棉纱在锯末上滚动一番,便蘸上不少锯末,提高了吸油的容量,用其擦拭排风扇,去油垢效果极佳   茶杯使用久了会生成一层茶锈,既不美观又不卫生。除掉的方法是:用食盐少许加少量水擦洗;或者用小苏打水少许擦洗,都能很快除掉茶锈   厨房内的塑料制品盆、碗等,由于过多次的冲刷及碰撞会产生许多的裂纹,渐渐地污垢进入这些裂痕中。并且用洗剂也无法洗净这些污垢。此时我们可用漂白剂加水来清洗,因为漂白剂有杀菌作用。在洗干净后还可将抹布等浸入一起洗   另据报道,塑料餐具在温度较高的温热水中会浸出有害人体的物质。长期使用塑料塑胶餐具,可引起视野狭窄、视力减退、夜盲症。因此,塑料餐具最好不盛热的食物   汤匙、叉子等食具的污垢,难以去除,必须以拧干的纱布或呢绒软布,沾取小苏打或牙粉来擦拭,既不使食具受损,而且能擦得十分光亮,擦过后再以水冲洗一遍,以干净布抹去水分即可   一般家庭都习惯用洗洁精来洗碗筷,洗洁精虽可将油腻洗掉,但是怎样左冲右洗,还是会有微量的洗洁精残留碗筷上   1.化纤布不宜做厨房抹布:厨房用的抹布,宜选用纱布或本色毛巾。这样的抹布只要经常消毒灭菌,用来洗餐具对人体无大的危害,若用化纤布作抹布,就有害无益了,这是因为:化纤布上沾附有许多细小的化学纤毛,用它做抹布洗餐具时,难免使这些纤毛粘附于餐具表面,随食物进入人体,对婴幼儿和体弱老人会有危害   2.厨房抹布的清洁:厨房用抹布要经常清洁,否则容易繁殖细菌,平日要经常清洗。洗时加入少量漂白剂,洗后晒干,即可干净洁白   雨季时,抹布会发臭,这时要用肥皂水煮滚一次,再以清水洗净、烘干,这样既可消毒,又可除臭   火锅的铜锈,是有毒物质,它能溶于食物,进入人体会引起中毒。故在使用火锅前,应仔细检查,如发现绿色铜锈,可用布蘸加盐的食醋擦拭,把铜锈彻底刷洗干净后再使用   1.切菜备两把菜刀,一把用来切原料,一把用来砍骨头。做到砍刀不细切,切刀不粗砍   2.菜刀沾水容易生锈,切番茄等酸性食品,菜刀更易生锈。如果菜刀用后在淘米水中浸泡几分钟,就不会生锈了。使用菜刀后,尤其是切过盐腌食品后要擦洗干净。长期不用可涂些食油   3.夏季防生锈,用后擦干,用干净软布包裹好,放在干燥通风处,刀一旦生锈要及时擦掉   5.菜刀不宜放在火炉等高温处。以免退火。此外,刀宜常用常磨,不宜太钝,也不宜太锋利   1.新买来的砂锅有许多沙眼,会漏水或漏油。预防之法是:在使用前先用米汤刷洗一下,再装上米汤在火上煮半小时   3.要防止沙锅炸裂,在用沙锅时要放足水量,不可干烧,中途需加水时,应加温水,也不宜做一些汤汁少的菜肴   4.砂锅对温差变化适应能力较差,突然受冷受热容易破损。所以用砂锅时加热要慢,沙锅上炉后开始火要小,逐步升温,如煮粥饭之类的食物时,要勤搅动,以免粘锅,如需要用油脂炒菜时,可先在铁、铝锅中炒好后再倒入沙锅烹调。这样做可以防止沙锅炸裂   6.不要把砂锅突然放在旺火上烧煮,以免底部炸裂。把高温的砂锅从火上端下来时,要放在铁圈或干木板上,让它慢慢降温,以防突然受冷而破损   1.新铁锅巧除铁味:用新铁锅烹调时,往往产生令人不快的铁腥味,遇到这种情况,可取一块番薯皮放在锅里煮一会儿,再洗净即可   2.新铁锅防氧化生锈:新锅买回后,可用松枝点燃熏烤锅底,使锅底被松炭小颗粒覆盖,这样可减缓氧化进程而防止起层剥落,也可用1:1的水泥和油漆(哪种油漆均可),拌为糊状涂抹锅底一两次,待水泥干后也可防锈。碱性环境下铁锅不易生锈,平日可用些碱水洗锅   3.巧除铁锅上黑污:新买来的铁锅表面有一层黑污和锈迹,比较粗糙,去除方法是把锅烧热,加入适量食醋,煮沸后用炊帚刷洗,待醋变浓黑后倒掉,再加些醋复洗一次,然后用清水刷洗干净即可,也可在锅中加几匙食盐,炒黄后用来擦锅,擦净后放些茶叶和水煮一下,倒掉茶水,用水冲净再煮饭就不会发黑变色了。新锅边沿的毛刺、粗糙处,可用砂布或砂轮打磨一次,以免割手   4.巧除铁锅腥味:铁锅烹调有腥味的食物,如鱼、虾等,易使锅染上腥味,此时可用白酒涂擦一下,或用茶叶加点儿水略煮即除   先将刀浸泡在盐水中30分钟,然后在磨刀石上边磨边浇盐水,磨快后经久耐用   砧板在使用前,先在砧板轮纹中心处打一个直径为1厘米的洞孔,然后削一段其它木头楔进洞孔内,填平即可。使用再久也不会开裂   塑料砧板使用后容易变弯,可以用双手握住砧板两端,在炉火上烘烤一会儿,再用力向反方向扳正,然后放在平处,用重物压住,冷却后就平展了   1.水壶煮山芋除垢:在新水壶内,放半水壶以上的山芋,加满水,将山芋煮熟即可。以后再烧水,就不会积水垢了。水壶煮过山芋后,内壁不要擦洗,否则会失去除垢作用。对于已积满了水垢的旧水壶,用以上方法煮一二次山芋后,不仅原来的水垢会逐渐脱落,并能起到防止再积水垢的作用   2.小苏打除水垢:用铝制水壶烧水时,放1小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除   3.鸡蛋除水垢:烧开水的壶,用久了积垢坚硬难除。可用它煮上两次鸡蛋,会收到理想的效果   4.土豆皮除水垢:铝壶或铝锅用一段时间后,会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右,即可除去   5.热胀冷缩法除水垢:将空水壶放在炉上烧干水垢中的水分,看到壶底有裂纹或烧至壶底有“嘭”响之时,将壶取下,迅速注入凉水,或用抹布包上提手和壶嘴,两手握住,将烧干的水壶迅速坐在冷水中(不要让水注入壶内)。以上两法均需重复2次至3次,壶底水垢因热胀冷缩而脱落   6.醋除水垢:如烧水壶有了水垢,可将几匙醋放入水中,烧一二个小时,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙,则可将纯碱溶液倒在水壶里烧煮,可去垢   7.口罩防积水垢:在烧水壶里放一只干净的口罩,烧水时,水垢会被口罩吸附   8.磁化:在壶中放一块磁铁,不仅不积垢,煮开的水被磁化,具有防治便秘、咽喉炎作用   烧菜用铁锅或不锈钢锅,而锅铲用铝的,这样较软的铝铲,会被铁锅锉损成粉状微粒,然后附在饭菜上进入人体。铝元素进入人体内贮存到一定数量后,脑功能就会受到影响。故铝铁炊具不能混用   家用白色陶瓷洗菜池底部易与锅底、壶底磕碰被损坏,油垢、烟黑常蹭脏池底。如果用木板条钉一个木排子,或用竹子编一个竹排子,放在池内,既可保护池底,又能保证排水畅通   可在池里积3~4厘米深的水,然后用一只软塑料空瓶,倒扣在水池的下水口上,用手按紧一压一松操作几次,就可把堵塞的下水管疏通   拧下水嘴整体的上半部,取出旋塞压板,将橡胶垫取下,按压板直径用自行车内胎剪一个比它略大出15毫米的阻振片,再将它装在压板与橡胶垫之间,按逆次序装好即可   1.可用干布蘸面粉或香烟灰来擦,再用湿布擦,最后用干布擦,既可擦得光亮,又不损伤金属表面   2.用2份煤油和1份食油配成溶液,将其涂在水龙头上,经过几小时后再擦掉,就能去掉铁锈   大块冰糖不易破成小块,敲、砍时又会四下飞溅。可取一锋利的尖头锥子(或大号钢针),选冰糖纹理结构适当部位,用左手捏牢锥针,右手拿菜刀或小榔头轻敲锥针的上端,冰糖即易破碎,既无粉末,又不飞溅钻石棋牌 钻石棋牌app 钻石棋牌手机版官网 钻石棋牌游戏大厅 钻石棋牌官方下载 钻石棋牌安卓免费下载 钻石棋牌手机版 钻石棋牌大全下载安装 钻石棋牌手机免费下载 钻石棋牌官网免费下载 手机版钻石棋牌 钻石棋牌安卓版下载安装 钻石棋牌官方正版下载 钻石棋牌app官网下载 钻石棋牌安卓版 钻石棋牌app最新版 钻石棋牌旧版本 钻石棋牌官网ios 钻石棋牌我下载过的 钻石棋牌官方最新 钻石棋牌安卓 钻石棋牌每个版本 钻石棋牌下载app 钻石棋牌手游官网下载 老版钻石棋牌下载app 钻石棋牌真人下载 钻石棋牌软件大全 钻石棋牌ios下载 钻石棋牌ios苹果版 钻石棋牌官网下载 钻石棋牌下载老版本 最新版钻石棋牌 钻石棋牌二维码 老版钻石棋牌 钻石棋牌推荐 钻石棋牌苹果版官方下载 钻石棋牌苹果手机版下载安装 钻石棋牌手机版 钻石棋牌怎么下载

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